O que é agua tonica?

A água tônica é uma bebida carbonatada e aromatizada muito popular em todo o mundo, geralmente usada como misturador em coquetéis ou consumida sozinha. Ela é feita a partir de água carbonatada, açúcar, ácido cítrico, aromatizantes naturais e quinino, que é o ingrediente responsável pelo sabor amargo característico da bebida.

A água tônica foi originalmente desenvolvida como uma forma de administrar quinino aos soldados britânicos nas colônias tropicais para prevenir a malária. Atualmente, a quantidade de quinino na água tônica é muito menor do que nas versões originais, e seu uso é principalmente voltado para fins gastronômicos.

Além de ser utilizada em coquetéis como Gin Tônica e Vodka Tônica, a água tônica também pode ser consumida como uma bebida refrescante por conta própria. Ela é conhecida por sua combinação única de aromas cítricos, amargor e efervescência.